가지의 과육은 마치 물을 머금은 스펀지와 같은 구조를 하고 있습니다. 이것을 절임으로 만들면 여분의 수분이 빠져나가고, 거기에 술지게미의 주정과 당분, 맛이 흡수됩니다.
이 특성이 다른 절임과 크게 다르지 않은 염분량과 당도임에도 불구하고 매우 진한 가지 절임 맛을 만들어 냅니다.
특히 가모가지는 이 특성이 강해 다른 가지에 비해 절임에 적합한 매우 뛰어난 품종입니다. 밥과 함께 먹기에 가장 좋은 가지절임입니다.
₩ 17,672
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쥬시하고 진한 마무리의 교토 채소 [가모가지]의 절임입니다. 밥 반찬으로 가장 적합한 자신작. 교토(京都)의 선물로도 좋은 상품입니다
🚚 도착일정: 목요일 04/03 - 목요일 04/10
무게 | 0.3 kg |
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🚀빠른배송 본격적인 철판 야끼 소바를 표현한 쫄깃한면과 질리지 않는, 부드러운 맛 소스가 자랑입니다.
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흰 후추, 깨소금, 볶은 참깨를 더해 간장으로 간을 한 맛이있는 하카타 나가 하마 풍 돼지 뼈 국물입니다
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아름다운 몸매 만들기에 필요한 46종의 성분이 함유된 슬림함을 위한 미용 음료
🚀빠른배송 철판에 구운 듯한 고소한 향과 맛을 더욱 업그레이드 하여 소스와의 궁합을 더욱 좋게 만들었습니다
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어린 자녀분이 싫어하는 약을 젤리로 감싸면, 무리없이 삼킬 수 있습니다.
🚚 도착일정: 목요일 04/03 - 목요일 04/10
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