프리즈 드라이 제법(저온 진공 하에서의 건조)은 소재의 성분 변화가 적고, 맛, 형태, 비타민류 등의 영양가도 깨지기 어렵고, 복원 후의 식감도 뛰어납니다.
소재 본래의 맛을 추구한 건조 가공법입니다.
잔존 수분이 매우 낮아 상온에서 장기 보존이 가능합니다.
| 무게 | 0.1 kg |
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