곧 사용할 수 있는 양념 생강이므로, 요리의 아래 요리만이 아니라, 마무리에 걸쳐도 맛있게 드실 수 있습니다.
냉 녀석, 가다랭이 타타키, 오징어 구이 등에도 딱 맞습니다.
| 무게 | 0.25 kg |
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소금 누룩으로 정어리의 감칠맛을 끌어내고 흑초로 저염과 감칠맛을 높여 진저 페이스트와 생강으로 완성한 정어리 생강조림
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