가루/분말류
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식품에 추가하기 만하면 적당한 걸쭉해지고, 녹으며 맛도 변함없이 간편하게 다양한 식품에 사용할 수 있습니다.
드레싱/식초/잼/오일
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현미를 3 번 발효시켜 생산 된 현미 흑초 추출물과 흑초말의 입맛 좋은 과립 형태
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유산는 칼피스의 재료 등에 사용되는, 산미료입니다.젖산 및 젖산 중축 합 물의 혼합물에서 젖산 (C3H6O3) 90 %를 함유하고 있습니다.
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탄산 나트륨을 99.0 % 이상 포함되어 있습니다. 물에 녹기 쉬운 분말. 中華めん와 곤약의 제조, 팽창제로 사용하실 수 있습니다.
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설탕 대신 환원 맥아당수엿을 사용하여 설탕 사용품에 비해 칼로리를 30% 절감한 다이어트용 잼
믹스/음료
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수분이 우수하고 상온에서도 맛있게 마실 이온 음료. 수분과 이온을 원활하게 보급. 칼로리 오프. 뒷맛 깔끔한 경쾌한 달콤함. 100ml 당 54mg의 나트륨을 함유하고 열사병 대책에 적합한 음료입니다.