● 둥근 콩 100 % 사용했다 ‘JAS 규격 특급’의 저염 간장입니다.
● 염분은 일반 간장의 1/2로. (약 8.4 %)
● 염분을 걱정하고있는 사람 등에 적합한 간장입니다.
● ‘오이 누룩 교육’ 이라 함은 보통 간장의 제조 공정에서 숙성 되어
더욱 누룩을 추가 (쫓아 누룩 발효) 염분을 낮추는 공정에서 간장 본래의 맛
● 둥근 콩 특유의 부드러운 맛과 깊은 맛의 맛있는 저염 간장 완성됩니다.
● 보존료 화학 조미료 아미노산 캐러멜 등은 첨가하지 않습니다.
【드시는 방법】
· 매운맛이 적고, 맛이 순합니다.
· 조미료에도 걸쳐 간장에 사용할 수 있습니다.
· 간장 엽차에 최적입니다.
[품명 명칭] 진한 간장 (본 양조)
[초 특선 낮은 소금 간장 재료] 콩 (유전자 재조합이 아니다), 밀, 식염
[영양]
100ml 당
에너지 : 100kcal, 단백질 : 10.6g 지질 : 0g 탄수화물 : 14.5g, 나트륨 : 3.3g
[알레르기 물질] 밀 콩
【저장 방법】
직사 광선을 피해 상온에서 보관하십시오.
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