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그러나 소재의 메인에 다시마 국물을 보완으로 가다랭이를 사용하여 부드러움과 감칠맛을 양립.
부드럽고 감칠맛이 나는 맛은 국물의 가득한 맛이 아니라 조림, 냄비, 튀김 등, 국물이 정해진 요리 전반에 사용할 수 있는 만능 닭입니다.
| 무게 | 0.65 kg |
|---|
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