국산 쌀 100 %로 벗겨 백안 대두 북 알프스 (다테야마 연봉)의 맑은 복류수 剱岳의 고향 (도야마 현 가미 이치 정)의 山懐에서 만들어 낸 쌀 누룩의 입자가 명확하게 알 회색 계열 누룩 된장입니다.야채를 사용한 건더기 가득한 된장국에 잘 어울립니다. 야채 스틱 등에도 사용하십시오. 패키지 사진은 변경 또는 다를수 있습니다 제품의 표시를 확인해 주시기를 부탁드립니다.
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청장 간장을 베이스로, 가다랭이와 다시마의 맛과 살짝 생강의 맛으로 마무리했습니다.
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