매일 식탁에 식재료를 훨씬 맛있게 돋보이게하는 것이 조신료, “사계의 소금”입니다.
숲이나 바다의 자연의 은혜가 흐르는 야마구치현 유타니만의 해수를 사용해 정중하게 만드는 소금이기 때문에,
계절에 따라 맛도 미네랄도 바뀝니다.
야마구치현 유타니만에서 소금장·웅연씨가 만드는, za you zen “사계의 소금”의 약 1주간분×4개의 계절을 시험할 수 있는 세트입니다.
일필 메모와 봉투도 붙어, 메시지를 더해 편지로서 전달할 수 있는 형태를 고집했습니다.
계절의 식탁을 풍부하게, 제철의 식재료를 즐길 수 있는 사계의 소금을 꼭 소중한 분에게.
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