
돼지골 육수의 감칠맛에 돼지고기 구이 육수를 더해 진한 카마다레 톤코츠를 표현했습니다
깊은 감칠맛과 입안 가득 퍼지는 풍부한 향
🍜❤️ 이치란 라멘 카마다레 톤코츠 라멘 2식
진~하게 끓여낸 가마다레! 집에서 즐기는 이치란 🐷🔥
■면 (스트레이트)
면 장인이 특별 배합한 희귀한 밀가루를 사용 쫄깃함과 매끄러운 느낌을 맛볼 수 있는 면
이치란의 독자적인 배합으로 면을 삶을 때 나오는 면수의 탁한 맛을 없애 면과 국물이 조화되는 본연의 맛을 더욱 느낄 수 있습니다
■ 스프
카마다레의 진한 향과 깊이 있는 감칠맛을 표현하기 위해 개량을 거듭 입에 넣는 순간 돼지육수의 감칠맛과 깊이를 제대로 느낄 수 있는 국물입니다
■붉은 비법 가루
전세계의 고추 중 양질의 것만을 엄선 이치란 특제 매운 조미료
여러 번의 배합과 미세한 조정을 반복하여 절묘한 밸런스로 완성
🌈 특징
🐷🍲 1️⃣ 가마다레 공법의 진한 돈코츠
큰 가마에서 우러난 듯한 농후한 국물!
첫 숟갈부터 “아… 지렸다” 😆
🍜✨ 2️⃣ 국물과 찰떡궁합 면발
돈코츠 국물을 착 붙잡는 면!
후루룩 먹을수록 만족도 업 💕
🌶️🔥 3️⃣ 이치란 특제 매운 소스
취향대로 넣어 먹는 비밀의 빨간 소스
진함 속에 매콤 포인트까지 완벽 👍
😋 맛
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🐷 국물: 진하고 깊은 돈코츠
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🍲 풍미: 가마다레 특유의 농후함
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🌶️ 포인트: 은근 중독되는 매콤함
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❤️ 완성도: 매장 맛 재현도 높음
👉 “천천히 끓여낸 깊은 맛, 집에서 완성”
집에서도 즐기는 이치란 가마다레 돈코츠 😆🔥

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