아르체네로는 1978년 이탈리아 중부에 탄생하여 화학비료에 의존하지 않고 사람과 자연의 힘만으로 작물을 기르는 유기농법을 일찍이 도입하고 실천해 온, 말하자면 유기농의 선구자입니다.
아르체네로는 이탈리아 각지에 흩어져 있는 농가 및 농협과 강하게 연결되어 있습니다.그 네트워크를 살려, 안전성은 물론, 잡맛이 없는 맛을 그대로 여러분의 식탁에 전달할 수 있도록, 각각의 소재에 적절한 토지에서 소중히 자란 대지의 산물을 원재료로서 파스타, 토마토 소스, 올리브 오일, 식초등을 제조하고 있습니다.
사람에게도 자연에게도 무해한 식품을 만드는 것, 그리고 미래를 짊어질 아이들에게 깨끗한 물을 마실 수 있는 녹음이 풍부한 환경을 남기는 것.이 이념을 내걸어 다양한 밀을 사용한 파스타 제조로부터 스타트한 아르체네로는, 수년에 걸쳐 그 제품 라인업을 확대해, 오늘날 이탈리아는 물론, 유럽에서도 굴지의 오가닉 브랜드로 성장을 이루었습니다.또 새로운 시도로서 공정무역 상품의 개발·판매에도 힘을 쏟고 있습니다.
유기농이기때문에먹는게아니고먹으면맛있는오가닉이었다,그게아르체네로에요.
● 유기농(이하 유기)임을 제품에서 강조하기 위해서는, 적절한 유기규정에 따라 등록인증기관으로부터 인정을 받아야 합니다.● 유기농식품에 관한 일본농림규격(이하 유기농JAS규격)으로서 유기농산물과 유기농산물 및 그러한 유기농가공식품(유기농산물가공식품, 유기농축산물가공식품)의 규격이 일본에는 있습니다.●아르체네로의 대부분의 상품은 유기농 가공 식품에 해당하기 때문에, 그것들은 이탈리아의 오가닉 인증 기관이며, 농림 수산성의 등록 인증 기관이기도 한 CCPB에 의해서 EU오가닉 인증과 유기농 JAS 인증※의 양쪽 모두를 받고 있습니다.또, 일부 유기농 축산물 가공식품에 해당하는 상품도 취급하고 있습니다.
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