이탈리아산의 한정된 치즈 밖에 이름을 붙일 수 없는 「고르곤졸라」. 고르곤졸라의 풍미를 제대로 갇힌 초콜릿을, 우유의 풍미가 퍼지는 홋카이도 비에이산의 우유와, 홋카이도산의 그라뉴 설탕, 그리고 스페인산의 로즈마리 꿀을 조합해 만든 반죽에 샌드했습니다. 고르곤 졸라 × 꿀은 재료로 널리 친숙한 조합입니다.
특히 치즈를 좋아하는 분에게는 추천하고 싶은 일품입니다. 꼭 한번 시도해 주세요.
※치즈 파우더 중 고르곤 졸라 60% 이상 사용
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무게 | 0.3 kg |
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