✅ 제품 기본 정보
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용량: 약 230g (1병 기준)
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제품 유형: 조리용 양념 소스
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제조사: 에바라 식품 공업
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주요 사용: 생강 돼지고기구이, 볶음요리, 조림용 양념
🍽️ 맛
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풍미:
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간장 베이스에 강한 생강 향과 단짠단짠 조합
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일본식 가정식 요리 특유의 감칠맛 깊은 간장+설탕+미림의 조화
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입맛을 돋우는 상큼한 생강 풍미 + 살짝 단맛
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요리 팁:
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돼지고기 외에도 닭고기, 야채볶음 등 활용 가능
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밥반찬, 도시락 반찬으로도 인기 높음
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🧪 주요 성분
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간장 (일본산)
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생강즙 (고치현산 생강 사용)
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설탕
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물엿
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미림
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마늘
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식초
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조미료(아미노산 등)
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향미유
알레르기 유발 성분: 대두, 밀 포함
⚖️ 영양 정보 (100g당 기준)
항목 | 수치 |
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열량 | 약 150~180 kcal |
탄수화물 | 30~35 g |
당류 | 약 25 g |
단백질 | 2~3 g |
지방 | 약 0.5~1 g |
나트륨 | 약 2.5~3 g |
1인분 기준 약 40~50g 사용 시 적당한 간
🍳 사용 방법
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돼지고기 슬라이스(200~300g 기준)를 준비
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프라이팬에 고기를 굽고, 중간에 이 소스를 40~50g 넣어 볶기
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1~2분간 졸이듯 볶아내면 완성
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밥 위에 얹어 쇼가야키 덮밥 스타일로 즐기기 추천!
양념이 진해 양파, 버섯 등 채소와 함께 조리 시 풍미 업
📦 기타 정보
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보관 방법: 개봉 전 실온 / 개봉 후 냉장 보관
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유통기한: 제조일로부터 약 12개월
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특징:
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간편하게 일본식 정식요리를 완성
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고치현산 생강을 사용한 고품질 레시피
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요리 초보자도 실패 없이 완성 가능
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*cc003 (인증된 구매자) 에바라 생강구이 소스 230g
배송도 빠르고 생강맛도 많이 나고 맛있어요