카레/스튜
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감칠맛이 나고 크리미한 버터치킨 카레입니다. 갈색 양파의 깊이, 생크림의 부드러움과 더불어 버터의 부드러움, 토마토의 감칠맛과 신맛을 맛볼 수 있습니다.
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35종의 향신료&허브의 절묘한 조화. 향기를 북돋아주는 스파이스와 허브 오일을 사용. 볶은 고추의 고소한 매운맛과 블랙페퍼의 상쾌한 매운맛으로 중후한 매운맛을 표현. (식물유지 사용)
양념이 결정 되는 양념 카레 가루. 버몬트 카레의 특징 부드러운 풍미와 단맛의 달콤한 맛 입니다.
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치킨의 감칠맛 등을 더한 매콤한 향긋한 카레. 카다먼, 딜씨드의 향이 특징인 카레 파우더에 로리에, 쿠민을 혼합한 것으로 풍성한 향을 더욱 높여줍니다.
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홋카이도산 생우유 100% 생크림과 내추럴 치즈를 사용한 크리미한 맛의 스튜입니다.
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35종의 향신료&허브의 절묘한 조화. 향기를 북돋아주는 스파이스와 허브 오일을 사용. 풍부한 풍미가 입안에 퍼지는 카레입니다. (식물성 유지 사용)
매운맛과 감칠맛을 더해주는 2종의 고추 '부트졸로키아'와 '캐롤라이나 리퍼'와 볶은 향신료가 어우러진 매운 카레입니다.
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농축 가열 제법 유지 량을 줄임으로써 토마토의 맛을 업했습니다. 토마토의 맛을 고집 한 맛과 단맛, 알맞은 신맛이 특징의 부드러운 하야시 라이스 소스입니다.
깊은 맛의 페이스트를 향기의 루 안에 넣은, 엄선한 2층 타입의 카레 루입니다. 감칠맛 페이스트에는 듀크셀 소스, 향기의 루에는 40여 종의 향신료를 배합하고 있습니다.
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녹기 쉽고 소재의 맛을 표현하기 쉬운 "페이스 토루"를 사용. 자가솥으로 정성스럽게 끓인 별첨 「국산 폰 드 보 페이스트」를 사용해, 소의 소재감이 돋보이는 농후한 유럽풍 카레를 실현했습니다.
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