도쿄 키치 죠지의 역전, 하모니카 골목에 자리 잡은 0.9 평 카레 점. 클래식 치킨 카레와 일일 카레로 만드는 2 종 모듬이 간판 메뉴. 일일 카레 중에서도 단연 인기 좋은 검은 깨와 카레를 레토르트로 재현했습니다. 짙은 검은 깨와 꽃하지 카미 자극의 하모니를 즐길 수 있습니다.
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35종의 향신료&허브의 절묘한 조화. 향기를 북돋아주는 스파이스와 허브 오일을 사용. 풍부한 풍미가 입안에 퍼지는 카레입니다. (식물성 유지 사용)
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하야시 플레이크는, 밀가루와 녹기 쉬운 유지(라드)를 갈색이 될 때까지 고온의 직화 가마에서 정성껏 구워, 사용하기 쉬운 플레이크 타입의 하야시루입니다.
카레/스튜
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치킨의 감칠맛 등을 더한 매콤한 향긋한 카레. 카다먼, 딜씨드의 향이 특징인 카레 파우더에 로리에, 쿠민을 혼합한 것으로 풍성한 향을 더욱 높여줍니다.
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조림 용 부용 페이스트와 특제 루에서 만드는 요리사가 수고 걸쳐 끓인 맛과 향기의 유럽풍 카레 루
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양념이 결정 되는 양념 카레 가루. 버몬트 카레의 특징 부드러운 풍미와 단맛의 달콤한 맛 입니다.
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홋카이도산 생우유 100% 생크림과 내추럴 치즈를 사용한 크리미한 맛의 스튜입니다.
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카레/스튜
5 중에서 5로 평가됨
₩ 4,375
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감칠맛이 나고 크리미한 버터치킨 카레입니다. 갈색 양파의 깊이, 생크림의 부드러움과 더불어 버터의 부드러움, 토마토의 감칠맛과 신맛을 맛볼 수 있습니다.
₩ 9,818
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녹기 쉽고 소재의 맛을 표현하기 쉬운 "페이스 토루"를 사용. 자가솥으로 정성스럽게 끓인 별첨 「국산 폰 드 보 페이스트」를 사용해, 소의 소재감이 돋보이는 농후한 유럽풍 카레를 실현했습니다.
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