✅ 제품 기본 정보
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제품명: 에바라 아사즈케노모토 레귤러
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제조사: 에바라
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제품 타입: 채소 절임용 조미 액상소스
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용량: 약 500ml 내외
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주요 기능:
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채소를 썰고 → 절이고 → 바로 먹는 3단계 완성
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화학조미료 없이 깔끔한 맛
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냉장고 속 야채 재활용에도 탁월
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🥗 맛
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맛 특징:
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깔끔한 가쓰오부시(가다랑어) 국물 베이스
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은은한 감칠맛과 산뜻한 신맛의 조화
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너무 시거나 짜지 않고 순하고 상큼한 일본 전통 절임 맛
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활용 예: 오이, 무, 당근, 배추, 셀러리 등 생야채에 적합
🧪 주요 성분
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정제수
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식초
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소금
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설탕
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간장 (대두 포함)
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가쓰오부시 추출물
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다시마 추출물
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알코올
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유산균 발효액 (제품에 따라 상이)
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조미료 (아미노산 등)
※ 대두, 밀 알레르기 주의 필요
⚖️ 영양 정보
(100ml 기준 / 대략치)
항목 | 수치 |
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칼로리 | 약 20~30 kcal |
나트륨 | 약 1.8~2.5g (염분 있음) |
탄수화물 | 약 5g 이하 |
단백질 | 0~1g |
지방 | 거의 없음 |
야채 절임 시 사용량은 보통 50~100ml이므로 실제 섭취 칼로리는 낮습니다.
🥣 사용 방법
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좋아하는 채소를 썰어 준비
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지퍼백이나 용기에 채소 + 소스를 넣고
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냉장고에서 30분~2시간 정도 절이면 완성!
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기호에 따라 고추, 마늘, 유자껍질 등을 함께 넣어 풍미 업
📌 기타 정보
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보관 방법: 개봉 전 실온 보관, 개봉 후 냉장 보관
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유통기한: 제조일로부터 약 12개월
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타겟 소비자:
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건강한 반찬을 찾는 사람
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채소를 자주 남기는 1~2인 가구
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일본식 집밥 느낌을 내고 싶은 분
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*akao_2556951844 아사즈케노모토 레귤러 소금 500ml_조미료
양배추/무/오이 등을 넣어서 먹으니 피클 느낌도 나고 엄청 맛있어요~!!