그대로도 드실 수 있지만 가다랭이포시를 묻히거나 볶음으로 해도 맛있게 드실 수 있습니다.
술안주로도 추천합니다.
■명칭 : 락교(김장)
■내용량 : 시마락교 50g, 김치 양념 90g(총 140g)
■ 원재료 : 락교(오키나와현산), 절임 원재료(환원수엿(국내제조), 양조식초, 식염, 사과펄프, 유산발효조미료, 채소류(마늘, 무), 어간장(어패류), 아미노산액, 고추, 새우추출물, 멸치, 가쓰오부시)/증점제(가공전분), 조미료(아미노산 등), 파프리카색소, 베니코지색소, (일부에 새우, 콩, 사과, 어간장(어패류) 포함)
■유통기한: 패키지 또는 라벨에 기재
■보관방법 : 직사광선, 고온다습한 곳을 피하고 상온에서 보관
■ 제조자 : 썬그린 프레쉬 오키나와/오키나와현 이토미쓰시
※ 본 공장에서는 새우, 오징어, 밀, 계란, 유제품을 포함한 상품을 제조하고 있습니다.
오키나와현산 시마락교
오키나와에서 재배되고 있는 락교는 ‘시마락쿄’, ‘닷쵸’라고 불리며 본토에서 재배되는 락쿄에 비해 작지만, 겨자와 향이 강해 소금에 절이거나 초절임이나 튀김으로 먹을 수 있습니다.
그 오키나와산 시마락교를 김치 양념에 재워 매운맛이 풍부한 맛으로 완성했습니다.
오키나와 기념품이나 술과 함께 즐겨보세요.
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