에바라 육수 소스 기획전

본 양조간장에 볶은마늘, 다진마늘, 알갱이마늘의 맛을 더했습니다.입맛을 돋우는 마늘향이 특징입니다.

간장을 베이스로 다시마와 가다랑어의 일본식 육수를 입히고 현미 흑초와 레몬 과즙을 감는 맛으로 사용한 무즙이 들어간 만능 양념입니다.

프루티한 사과 식초를 베이스로, 현미 흑 식초의 감칠맛과 국산 다시마의 감칠맛을 더한, 깔끔한 단맛 속에 산뜻한 신맛이 있는 맛으로 완성했습니다.

참기름, 마늘, 대파로 풍미가 풍부하게, 게다가 레몬즙으로 담백하게 마무리한 소금양념입니다.

간장을 베이스로 다진 마늘과 로스트 마늘을 사용하여 식욕을 돋우는 맛으로 완성했습니다.