시모가모다실

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단순히 간장을 가루로 만든것이 아니라 새로운 타이프의 조미료로 몇번이나 시작을 거듭하여 마침내 만들어진 맛 요정의 가루 간장.

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가가 와현 쇼도 시마의 전통 간장으로 포장된 삼년 양조 간장을 사용합니다.