엄격하게 음미 된 신선한 소재들.분 메이도 본사의 카스테라는 창업 이래의 전통 기법이 장인에게 상속 구운 정통의 맛입니다
신선한 우유를 듬뿍 사용한 호화스러운 배합. 홋카이도산 밀과 버터. 가벼운 식감과 입가의 좋은 점, 우유의 풍부한 풍미가 퍼집니다. 소재 본래의 맛을 끌어내도록(듯이), 정중하게 구워 냈습니다.
겨자의 자극에, 마요의 감칠맛. 친숙한 ・ 겨자 마요네즈에 가세해 신개발 「겨자 마요네즈풍 플레이크」로 매운맛의 악센트가 한층 더 플러스! 일단 먹으면 멈출 수없는 소스 야키소바입니다.
흰 소 기반 부드러운 우유 양갱을 아마 오우?味의 바움 쿠헨에 싸서 먹기 좋은 한입 크기로 마무리했다.우유 양갱은 벽돌 우유와 휘핑 크림을 아낌없이 사용하고 헨에 하아 마오입니다
엄선된 재료를 사용해 차분히 구운 푸딩 파이 케이크. 고소한 타르트 반죽과 치즈와 커스터드를 믹스한 부드럽고 매끈한 반죽이 절묘한 맛을 이룹니다.
진하고 특유의 단맛이 있고 쓴맛이 적은 후쿠오카 특산의 「야메 차. 그 야메 차 발상지 인 안쪽 야메 쿠로키 도시에서 정성 들여 재배 한 옥로의 생잎을 붙여 넣기합니다 듬뿍 팥 속에 반죽 포함되었습니다
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폭신폭신한 바움쿠헨과 캬라멜의 상성이 발군!촉촉한 캬라멜의 쌉싸름한 향기로움, 솔솔 뿌려진 설탕의 촉감이 중점.바움쿠헨에 스며들어 있는 진한 시럽.
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카카오마스의 배합비를 올린 비터감이 맛 깊은, 한 알로 먹을 수 있는 초콜릿입니다. 몬드 셀렉션 3년 연속 금상 수상(2011년~2013년).
- 촉촉한 카스테라 풍미의 원단으로 에도 축제 전용으로 짓는, 매끄러운 코시안과 강력한 식감의 알갱이를 감싸, 구워 냈습니다. 직물에는 물을 일절 사용하지 않고 신선한 계란을 듬뿍 사용하여 반죽하고 있습니다.
올해도 히요코 쏘풀 야메차의 계절이 돌아왔습니다.일본 유수의 호지차 산지로 알려진 후쿠오카현 야메지방의 말차를 사용한 계절한정 히요코 Sofull 입니다.
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쿠키와 센베이 두가지 맛을 다 넣었다!와삭와삭한 불가사의한 식감의 하카타마을.땅콩, 현미와같이 대중적인 맛에 새롭게 호박을 추가하였습니다.