미츠칸/에바라 즉석소스
₩ 10,332
닭뼈 육수와 본 양조 간장을베이스로 향미 야채의 맛을 맞추고 쌀 식초와 기름의 맛을 입히고 맛을 강화했다 식욕 돋우는 감칠맛 맛있는 맛을 더했습니다.
장/소스/육수
초밥 식초와 재료를 따로 포장하여 수제에 가까운 지라시 초밥 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
닭뼈 육수와 본 양조 간장을베이스로 향미 야채의 맛을 맞추고 쌀 식초와 기름의 맛을 입히고 맛을 강화했다 식욕 돋우는 감칠맛 맛있는 맛을 더했습니다.
본 양조 간장을 베이스로, 소테가릭·오로시 마늘·곡물 마늘의 맛과 향기, 향미 야채나 후춧가루를 더해, 식욕 돋우는 맛으로 완성했습니다.
아와지산 강양 양파와 볶음 양파 오일을 더한 간장 기반 소스에 자몽과 흰 와인을 더해 깔끔하고 맛이 풍부한 맛으로 완성했습니다.